Дигитализацията на ритейл бизнеса с хранителни стоки и промяната в онлайн пазаруването
DOI :
https://doi.org/10.37075/RP.2023.1.06Ключови думи :
Дигитална трансформация, Ритейл бизнес с хранителни стоки, Ритейлъри, Онлайн пазаруване, ДигитизацияАбстракт
Основната цел на изследването е да се интерпретират концептуални идеи за дигитализацията на ритейл бизнеса с хранителни стоки, като се отчита промяната в потребителското поведение относно онлайн пазаруването и на тази база да се очертаят проявяващите се зависимости. Поставените изследователски задачи съответстват на целта. Измерването на проявяващите се зависимости се постига чрез метода на линейната регресия и корелация. Респонденти в изследването са физически лица от 27-те държави членки на Европейския съюз. Данните за техните бюджети са за периода 2016 – 2021 г. Получените резултати позволяват оценяване влиянието на дигитализацията върху промяната в потребителското поведение в процеса на онлайн пазаруване на хранителни стоки.Литература (библиография)
Илийчовски, Светослав (2021). Възможности за определяне на ликвидационната стойност на търговско предприятие. "Диалог" на Стопанска академия „Д. А. Ценов“ – Свищов, 1, 319-326.
Мидова, П. (2021). Състояние и тенденции на пазара на месо в България. Свищов: АИ "Свищов".
Николова, И. (2021). Някои моменти от развитието на корпоративната социална отговорност. Кръгла маса с международно участие „Търговията – научно знание и бизнес реалност“, pp. 52-59. URL: https://www.researchgate.net/publication/377177667_CHOSEN_FRAMES_OF_THE_DEVELOPMENT_OF_CORPORATE_SOCIAL_RESPONSIBILITY (accessed 2022-12-25)
Перков, В. (2021). Въздействие на преките чуждестранни инвестиции върху вземанията по лизингови договори – нов бизнес в търговията. Свищов: Академично издателство "Ценов".
Филипова, Т. (2021). Съвременни аспекти на търговията с пощенски услуги в България. Свищов: Академично издателство "Ценов".
Abbu, Haroon R. & Gopalakrishna, Pradeep (2019). Synergistic effects of market orientation implementation and internalization on firm performance: Direct marketing service provider industry. Journal of Business Research. DOI: https://doi.org/10.1016/j.jbusres.2019.06.004
Brownlow, Josh, Zaki, Mohamed, & Neely, Andy (2015). Data and Analytics - Data-Driven Business Models: A Blueprint for Innovation.
Deloitte (2023). Deloitte. URL: https://www2.deloitte.com (accessed 2022-11-14)
Eurostat (2023). URL: https://ec.europa.eu/eurostat/data/database?node_code=eq_aesi (accessed 2022-12-25)
Evins, R. (2017). 7 key areas for digital transformation in grocery. URL: https://www.grocerydive.com/news/grocery-7-keyareas-for-digital-transformation-ingrocery/534746/ (accessed 2022-12-25)
Food Marketing Institute & Salmon, K. (2017). The Future of Food: New Realities for the Industry. URL: https://www.accenture.com/us-en/_acnmedia/PDF-70 (accessed 2022-09-13)
Jilcott Pitts, Stephanie B, Ng, Shu Wen, Blitstein, Jonathan L, Gustafson, Alison, & Niculescu, Mihai (2018). Online grocery shopping: promise and pitfalls for healthier food and beverage purchases. Public Health Nutrition, 21(18), 3360–3376. DOI: https://doi.org/10.1017/S1368980018002409
Kane, G. et al. (2017). Achieving Digital Maturity: Adapting Your Company to a Changing World. URL: https://sloanreview.mit.edu/projects/scholars/achieving-digital-maturity/ (accessed 2022-12-25)
Mugge, P., Michaelis, A., Kwiatkowski, A., & Guderg, G. (2020). Patterns of Digitization. Research-Technology Management, 63(2), 27-35. URL: https://www.jstor.org/stable/26900575 (accessed 2022-12-25) DOI: https://doi.org/10.1080/08956308.2020.1707003
Pulker, Claire Elizabeth, Trapp, Georgina S. A., Scott, Jane Anne, & Pollard, Christina Mary (2018). Global supermarkets’ corporate social responsibility commitments to public health: a content analysis. Globalization and Health, 14. DOI: https://doi.org/10.1186/s12992-018-0440-z
Nambisan, S., Lyytinen, K., Majchrzak, A., & Song, M. (2017). Digital Innovation Management: Reinventing Innovation Management Research in a Digital World. MIS Quarterly, 41(1), 223-238. DOI: https://doi.org/10.25300/MISQ/2017/41:1.03
Sunil, G. (2018). Driving Digital Strategy: A Guide to Reimagining Your Business. La Vergne: Harvard Business Review Press.
Westerman, G., Tannou, M., Bonnet, D., Ferraris, P., & McAfee, A. (2012). The digital advantage: How digital leaders outperform their peers in every industry.
Yeo, Vincent Cheow Sern, Goh, See-Kwong, & Rezaei, Sajad (2016). Consumer experiences, attitude and behavioral intention toward online food delivery (OFD) services. Journal of Retailing and Consumer Services, 35, 150-162. DOI: https://doi.org/10.1016/j.jretconser.2016.12.013
Файлове за сваляне
Публикуван
Брой
Раздел (Секция)
Лиценз
Авторски права (c) 2023 Симеонка Петрова (Автор)
Публикация с Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Авторите запазват авторските права върху своите произведения.
Всички публикации се разпространяват при условията на лиценза Creative Commons Attribution 4.0 International (CC BY 4.0).
